Comment vous parler des restaurants portugais de Bordeaux sans vous inviter à rendre visite à Pedro et Amélia, dans le bar-restaurant dont ils ont la gérance dans le bas Cenon à deux cent mètres de la mairie.
L'endroit ne paie pas de mine et Pedro donne l'impression de vous manger tout cru lorsque vous entrez dans le bar. Pourtant il est sympathique et si vous engagez la conversation avec lui vous vous rendrez compte qu'il est naturel et sans chichis.
Amélia, son épouse, s'active aux fourneaux pour vous faire goûter les plats de la cuisine familiale portugaise.
Je dois dire que j'ai été surpris par le nombre de plats qu'elle prépare. Bien entendu, elle vous proposera le classique steak frites ou la côte de porc mais surtout elle vous fera saliver avec le cochon de lait, le poulpe, les différents plats de morue, le "cozido" à la portugaise ou bien des plats de poisson comme tout bon restaurant au Portugal.
Les menus, composés de soupe, entrée, plat et dessert sont à 10 € avec un petit supplément pour le cochon de lait ou la morue.
Si vous aimez l'ambiance taverne, n'hésitez pas à vous laisser tenter par cette cuisine généreuse qui vous fait voyager au Portugal. Votre palais vous en remerciera et vous sortirez de là avec une impression de bonheur.
Pour les vins, laissez-vous guider par Pedro et surtout n'hésitez pas à lui demander son "vinho verde" qui éblouit tous ceux qui le goûtent.
C'est à mon avis, en ce moment, le meilleur restaurant portugais de Bordeaux. Seul inconvénient, les deux télévisions qui fonctionnent en même temps. Mais c'est aussi ce qui fait authentique, ce qui donne l'impression d'être dans je ne sais quel village du Portugal.
Et puis, certains jours, vous verrez un petit groupe de musiciens arriver, s'installer tranquillement et quelques minutes plus tard mettre l'ambiance au point que le bar devient une piste de danses folkloriques.
Des moments uniques que vous ne trouverez nulle part dans Bordeaux, parce que Pedro et Amélia ont le commerce dans les veines, parce qu'ils aiment les gens.
Véritablement, c'est le petit restaurant à ne pas rater. Ne soyez pas surpris si vous vous retrouvez à table avec des gens que vous ne connaissez pas. L'ambiance est simple et sympathique et au fil du repas vous aurez l'impression de connaître votre voisin depuis toujours.
Le Bistro de Pedro est situé juste en face de l'arrêt de tramway Cenon-gare, sur la ligne A.
Le Petit Bistrot de Pedro - 65 avenue Jean Jaurès - 33150 Cenon
Téléphone 05 56 86 18 57 et c'est ouvert tous les jours.
Voici d'ailleurs l'avis du journal Sud Ouest. Cliquez ici pour voir l'article.
/fdata%2F2737522%2Favatar-blog-1087988063-tmpphpikgwqI.gif){kind=avatar}